Worum geht es hier?

Zucker ist überall. Er macht unser Essen süß. Man verspricht uns, dass er uns Energie liefert. Er macht auch Essen, das gar nicht süß schmeckt, für unser Gehirn unwiderstehlich. Und das schon bevor wir davon einen erhöhten Blutzuckerspiegel bekommen – und sogar wenn wir weder den Geschmack noch die Textur unseres Essens wahrnehmen.

Klingt magisch, oder?